Quels produits UNOX choisir pour un nettoyage professionnel ?

Entretenir régulièrement vos fours professionnels est essentiel pour garantir leur performance et leur durabilité. Avec les produits UNOX, le nettoyage devient simple, efficace et adapté à vos besoins, que vous optiez pour un lavage manuel ou automatique.

1. Détartrants

• D&CAL SPRAY (12x750 mL) DB1090A0 : Idéal pour éliminer manuellement les dépôts de calcaire dans la chambre de cuisson.
• D&CAL (10x1L) DB1085A0 : Conçu pour éliminer automatiquement les dépôts de calcaire dans la chambre de cuisson.

2. Détergents : Un nettoyage en profondeur

• Manuel :
  • SPRAY&Rinse (12x750mL) DB1044A0 : Dégraisse et élimine toutes sortes de salissures sur tous types de fours. Convient uniquement aux modèles sans circuit de lavage automatique intégré.
• Automatique :
  • DET&Rinse ECO (10x1L) DB1018A0 ou (2x5L) DB1016A0 : Respectueux de l’environnement, idéal pour un usage quotidien.
  • ULTRAPLUS (10x1L) DB1075A0 : Ultra-puissant, conçu pour éliminer les salissures importantes, notamment les graisses de volaille et de viande. À utiliser exclusivement avec les fours équipés d'un circuit de lavage automatique.

3. Accessoires de nettoyage pratiques

• Douchette manuelle externe - XC208-SR : Cet outil permet le nettoyage manuel de votre four et le remplissage des contenants.
• Spray pour détergents - XHC036 : Assure une application uniforme des produits UNOX, comme le DET&Rinse™ ULTRAPLUS, pour un nettoyage optimal de la chambre de cuisson.