Le four à pizza Dome est un four électrique “à coupole” spécialement conçu pour atteindre des performances élevées. Sa chambre de cuisson octogonale permet de cuire simultanément jusqu’à 7 pizzas de 35 cm de diamètre. Grâce à une température maximale de 530 °C et à une gestion indépendante des résistances de la voûte et de la sole, il garantit une cuisson parfaite. Son plan de sole en pierre poreuse “biscotto” de 4 cm et son revêtement intérieur en matériau réfractaire optimisent la diffusion de la chaleur. Le four est équipé d’un tableau digital tactile, d’une minuterie cuisson, de programmes automatiques, d’une fonction Economy, d’un éclairage intérieur et d’un programme de nettoyage. Il est également possible de personnaliser la couleur des pierres de la coupole.

3 types de supports basculants sont disponibles en option.