Four mixte électrique compact - Practico 6
Four mixte électrique compact - Practico 6
Four mixte électrique compact Angelo Po Practico 6 niveaux GN 1/1, façade réduite 52 cm. Structure et chambre de cuisson en inox AISI 304 avec vapeur immédiate. Interface tactile 7 pouces avec fonction balayage, 300 programmes et 18 étapes possibles. Modes automatiques, manuels ou mémorisés. Procédés avancés disponibles : basse température, régénération, maintien, fumage ou sous-vide (accessoires requis). Nettoyage automatique intégré, port USB, sonde multipoint 5 capteurs, charnières à droite. Idéal pour les cuisines compactes.
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Caractéristiques
Caractéristiques
Puissance : 6,9 kW
Tension : Tri 400 V
Indice de protection : IPX5
Chambre : GN 1/1
Informations complémentaires
Informations complémentaires
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