La Pizzaform PZF/35T de Cuppone est un équipement professionnel haut de gamme, spécialement conçu pour optimiser la préparation des fonds de pizza dans les pizzerias et cuisines à fort débit. Entièrement construite en acier inoxydable, elle est à la fois robuste, hygiénique et simple à nettoyer. Grâce à son contrôle électronique du temps de contact des plaques et à son réglage mécanique de l’épaisseur du disque de pâte, elle assure une régularité parfaite des pizzas, pour une qualité constante et une rapidité de service optimale. Capable de produire jusqu’à 400 pizzas par heure (Ø 35 cm), elle est l’alliée idéale pour les établissements exigeants. Support non fourni.